5L Fermentador de Ajo Negro, Olla Automática de Ajo, Cocedor de Ajo con Control Automático, Control de Tiempo y Temperatura, 220V

Material: Metal
Color: White-gold
Marca: MLGB
Peso del producto: 3,3 Kilogramos
Fabricante: MLGB
UPC: 708210043045

- Fermentador de ajo negro de 5 litros: específicamente diseñado para producir ajo negro de alta calidad, no diseñado para fermentar otros alimentos. Capacidad para hasta 2.2 libras de ajo (solo o varios dientes). Llena siempre el fermentador completamente para obtener los mejores resultados: cuanto más ajo agregues, mejor será el sabor y la consistencia del ajo negro (un poco agrio y dulce).
- Fermentación automática e inteligente (ajo negro): dos modos dedicados (diente único/diente múltiple), 7-12 días ajustables para una textura suave y un sabor perfecto. La temperatura no se puede ajustar manualmente, la máquina la regula automáticamente en función de la duración seleccionada.
- Calefacción uniforme de 360° + secado integrado: olla y tapa calentadas superior/inferior, sin condensación, ajo negro con aspecto y sabor impecables sin exceso de humedad.
- Jaula única de acero inoxidable con cierre seguro y mango pequeño: mantiene el ajo en su lugar de forma segura durante la fermentación. Duradero, higiénico y fácil de manejar.
- Fácil de limpiar y de bajo consumo: olla interior de aluminio extraíble de grado alimenticio con revestimiento antiadherente, higiénica, de bajo consumo (90 W), transformación casera de alimentos fermentados saludables y deliciosos.
- Nota sobre el control de temperatura: algunos usuarios informan que los programas fijos pueden sobrecalentarse y secar el ajo; algunos usuarios sugieren añadir una pequeña cantidad de agua a la olla antes de la fermentación para aumentar la humedad y lograr un ajo negro perfecto.
- Pruébalo el quinto día: no abras la tapa durante los primeros 4 días de fermentación. En el quinto día, puedes abrir la tapa y probar el ajo negro. Si crees que está listo, puedes detener la fermentación.
- Almacenamiento y refrigeración: una vez que el ajo negro se fermenta, se puede sacar y comer. Ten cuidado al abrir la tapa debido al calor residual. Después de la fermentación, guarda el ajo en un frasco o recipiente de alimentos. El sabor mejora después de 5-10 días de almacenamiento. La vida útil es de alrededor de 3 meses cuando está sellada; hasta 6 meses si está sellado y refrigerado.
- Memoria de apagado: se reanuda automáticamente sin restablecer después de la pérdida de energía. Ahorra el estado del proceso: eficiencia energética y sin complicaciones.
- 1 año de garantía: si funciona mal durante el uso normal, por favor ponte en contacto con nosotros a través de Amazon, estamos encantados de ayudarte.